Tiễn bạn

[unclevinh]

Tiễn bạn
(Phan Công-Hào, Lê Tự-Đoàn, Bùi Anh-Dũng & uncleVinh)

Tháng Sáu năm ngoái trong buổi họp bạn ở Ventura giữa 2 nhóm bạn Công-Nghệ và Điện-Tử, chúng tôi gặp Hồ Vĩnh-Vân trường Điện đang lượn một vòng quanh nước Mỹ để tìm mối áp phe đem về Việt-Nam, Kim-Quy đề nghị rất thực tế:

- Không gì hay bằng mua nho loại trái to như hột gà ở Livermore...

Kim-Quy ít khi nói trật; nên tôi định bụng sẽ rủ Mộng-Lan tiểu muội đến Livermore Valley một lần cho biết xứ làm rượu lâu năm nhất nước Mỹ, sẵn dịp thăm nhà Lê Tự-Đoàn mà từ 2 năm nay cứ hẹn chờ có thêm bạn mới dám đi.

Vừa may có thư mời họp bạn:
"Kính mời quý Bác và phu nhân đến dự bữa cơm thân mật chia tay bạn Phan Công-Hào lên đường về quê Saudi Arabia vào trưa Thứ Bảy ngày 13/8.
Chương trình như sau:
11:00 - 12:00 Di thăm Wente Winemaker, coi phương pháp làm rượu từ trái nho thành những chai rượu trứ danh như Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot....
12:00 ăn trưa tại nhà.
1:00: Văn Nghệ do các phu nhân biểu diễn.
Quý bác có thêm tiết mục gì, nhớ cho biết.
Đoàn-Liên
Tái bút: Thuý-Nga Thập Đại Tỷ làm ơn đưa Vân muội đi theo cho uncleVinh tập chụp hình..."

Tôi bèn vội vàng nhận lời:
"Đoàn hiền đệ,
Muốn cho mình mà cứ sinh cho người. Hiền đệ đừng có nôn nóng ba cái chuyện chụp hình mà làm Vân muội sợ hãi! Chương trình họp bạn ở Livermore nghe tạm được. Đề nghị thêm mục bơi thuyền trên hồ Del Valle.
Để tiện việc ăn uống, vợ chồng qua sẽ đến sớm ăn sáng ở nhà hiền đệ luôn cho phẻ.
Mỹ-Liên làm ơn đãi món chay, đừng để Đoàn hiền đệ giết gà vịt chi cho thất đức!
Nhớ đừng cắt cỏ, vì ta bị dị ứng!
uncleVinh"

Đường lên nhà Đoàn-Liên tuy gần, nhưng phải qua đèo, và chạy vòng vo quanh những ngọn đồi cỏ khô vàng khè rất dễ bị lật xe. Chạy một hồi thì thấy đường phố Livermore cứ càng lúc càng hẹp lại và bị đục phá lung tung. Hai bên đường ruộng nho lá còn xanh um. Cố nhìn, nhưng chẳng thấy trái nào to quá cỡ như hột gà!

Ngoài kỷ nghệ trồng nho làm rượu, Livermore chẳng có gì khác để làm, trừ người đến tuổi về hưu, hoặc phải là những chuyên viên có đầu óc thượng thặng làm việc ở phòng thí nghiệm nguyên tử Lawrence Livermore National Laboratory.
Đang loay hoay tìm chỗ đậu xe dưới bóng cây, thì Lê Tự-Đoàn chạy ra mừng. Vào nhà thấy Mỹ-Liên đang bày quà ăn sáng đầy bàn. Không có một món chay! Vì Domi và Donna nay đã thành người lớn xa nhà, nên có bạn đến chơi, Mỹ-Liên ứa nước mắt. Ăn vừa xong bát hủ tiếu rất cay, thì Bùi Anh-Dũng dẫn hai nhóc Cát-Tường và Minh-Hiếu đến, phải tranh thủ ăn cấp tốc để chủ nhân đưa đi thăm và nếm rượu ở hãng Wente winery.

Vì ngày cuối tuần, nhân công nhà máy không làm việc, nên chúng tôi chỉ được dẫn đi coi các bồn ép nho, bồn lên men rượu, thùng ướp rượu, thùng cất rượu...cái nằm trong phòng ấm, cái giữ trong phòng lạnh, cái ở phòng sáng lờ mờ, có cái lại ở chỗ tối thui toả hương rượu dịu dàng...Mỗi chỗ đều có một giai đoạn chế biến từ từ rất nghệ thuật hơn là kỷ thuật.

Sau một hồi dẫn giảng bài học làm rượu, Jerry đưa chúng tôi về quầy nếm rượu và dạy cách thưởng thức rượu với các chiêu thức căn bản: Lắc, Ngắm, Ngửi, Ngụm...chúng tôi được Đoàn đưa lượn một vòng qua cánh đồng nho, ngang qua Lawrence Livermore National Laboratory chỉ coi chỗ Đoàn làm việc bây giờ kẽm gai hai ba tầng dày kín như một trại tù!

Về nhà, Đoàn và Mỹ-Liên đưa ra sân sau xem vườn. Đoàn chỉ cái bàn kê bên tường, nói:

- Đây là giang sơn riêng mình tôi uống rượu ngắm trăng.

Tôi quay qua Liên:

- Thế còn Mỹ-Liên?

Liên cười rất hiền lành:

- Tính Liên sợ ma, không dám ngồi trong bóng tối như Đoàn!

Vì ngại cắt cỏ, nên Đoàn tráng xi măng gần hết sân sau, chỉ chừa một ít đất chung quanh rào trồng rau thơm và cà chua đủ loại. Cây ăn trái thì có 1 cây chanh, 1 cây mận, 1 cây đào...đặc biệt có 1 cây cao sai trái, Dũng lại sờ coi không biết cây gì. Đoàn nói:

- Tiếng Anh gọi là cây "Fig". Bên mình không có loại cây nầy.

Mộng-Lan mới nghe nói tới "Fig" đã thấy thèm:

- Đây là cây sung mà! Trái ăn ngon lắm.

Đoàn ngơ ngác:

- Coi chừng ăn chết đó! Cây nầy trồng chỉ lấy bóng mát; còn trái để cho chim ăn...

Nói xong, Đoàn leo lên hái mấy trái đưa Mộng-Lan, nàng cắn ăn ngon lành!

Đây là buổi tiệc tiễn bạn Phan Công-Hào về nước, nhưng nhân vật chính lại cà rịch cà tang với các tỷ muội của hắn, mãi tới 1 giờ chiều mới mò đến. Đoàn ngó ra, không thấy một Thập Đại Mỹ Nhân nào đi theo, có vẻ buồn!

Chúng tôi vừa ăn, vừa nếm rượu vang của Livermore Valley. Món gỏi mít của Mỹ-Liên rất trứ danh, được Hào chiếu cố tận tình...

Ăn xong, Đoàn cho coi vài tấm hình cũ và mới, rồi Dũng dắt con về sớm. Mỹ-Liên và Mộng-Lan bèn đàn hát vài bài rồi chúng tôi bùi ngùi chia tay.

- Hẹn gặp lại Phan Công-Hào và Thập Đại Tỷ năm sau nhé!

Mời các bạn bấm vào đây coi hình:
http://pg.photos.yahoo.com/ph/lanvinh@s ... DBo5s5SZlQ

[phanconghao_]

Uncle Vinh ơi,

Sao Vinh có tài viết Văn có vẽ lôi cuống dữ dzậy??? Lần sau viết nhiều thêm nghe để đọc và cười cho vui nhà vui cữa!

Vinh nói sai rồi.. Phan-Công-Hào tới nhà Lê Tự Đoàn đúng 12:05 chứ không phải 1:00 giờ đầu.

Hào rất vui mừng cho kỳ nghĩ Hè năm nay - đã có cơ hội gặp gỡ được bạn bè cũ nhiều lần. Lần sau hy vọng có nhiều thì giờ hơn rồi tha hồ mà tâm sự nhiều chuyện của xứ Ả Rập này...

Thôi nhé Vinh & các bạn KSCN-17...

Phan-Công-Hào (Saudi Ả Rập)